Go Back
vegan tatlı olarak şekersiz dondurma yapabilirsiniz

Vegan Dondurma

Vegan, glutensiz, şekersiz dondurma. Sadece blender gerekiyor. Özellikle çocuklar için organik olarak da hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif
5 from 1 Puanlama
Hazırlık Süresi 10 dak
Tür Tatlı
Porsiyonlar 1 kase

Malzemeler
  

  • 2 adet dondurulmuş muz
  • 1/2 bardak dondurulmuş kırmızı meyve
  • 1 yemek kaşığı bitkisel süt opsiyonel
  • 1 tatlı kaşığı agave şurubu opsiyonel

Talimatlar
 

  • Bir gece önceden çok olgun muzlarımızı dilimleyerek derin dondurucuya atıyoruz. Kırmızı meyvelerimizi de derin dondurucuya atıyoruz.
  • Donmuş muzlarımızı derin dondurucudan çıkarıp 10 dakika bekletiyoruz.
  • Muzlarımızı, kırmızı meyvelerimizi, kullanıyorsak tatlandırıcımızı ve sütümüzü blender'a atıp önce hafif hafif pulse yaparak, iyice parçalanınca sürekli şekilde 1 dakika kadar parçalayıp karıştırıyoruz.
  • Homojen hale gelen dondurmamızı önceden soğutulmuş bir kaseye alıp üzerini fındık, fıstık, chia tohumu ve taze meyvelerle süsleyerek servis ediyoruz.

Notlar

  • Muzlarınız yeterince olgunsa tatlandırıcı kullanmayabilirsiniz.
  • Tatlandırmak için pekmez, agave şurubu, akçaağaç şurubu, vegan bal ya da sıvı stevia kullanabilirsiniz.
  • Kırmızı meyve olarak böğürtlen, ahududu veya çilek kullanabilirsiniz.
  • Bu tarifi organik meyveler ve organik bir tatlandırıcı alternatifiyle yapabilirsiniz.
  • Makineye zarar vermemek için buz kırabilen bir blender tercih etmenizi tavsiye derim.
Keyword glutensiz, raw, vegan