Kusura bakmayın, instagramdaki kadar hızlı cevap veremiyorum burda, çok geç yazıyorum. Hiç dediğiniz şekilde kendi unumla yapmadım o yüzden yorum yapamayacağım. Umarım denediğinizde tutmuştur kıvamı.

Çok geç cevap verebiliyorum yorumunuza ama evet, kıvamın tutmaması genelde nohut unundan kaynaklanıyor. Ön pişirlmemiş un kullanmanız gerekir. Kendi yaptığınız unu humus gibi yemeklerde kullanıp, omlet için organik nohut unu alabilirsiniz.

selam ben vejeteryanım veganlığa geçiş sürecindeyim öncelikle sayfanızın emeğine sağlık sizin gibi insanlar kurtaracak dünyayı kurtarırsa şunu soracaktım yarın bu tarifi deneyeceğim de biz direkt kuru pişirilmemiş nohutu öğütüp yaptık nohut ununu bir dahakina burda dediğniz gibi yaparız ama o un da iş görür mü sizce ?

Açıkçası denemedim hiç karabuğday unuyla. Krep gibi olur sanıyorum o şekilde. Nohut unu proteini yüksek olduğu için kahvaltıya iyi bir besin sağlıyor🥰

Çiğ kalmaması için daha büyük bir tavada, ince şekilde pişirmeye deneyin 😊 keten tohumu öğütüldüğünde hızlı bayatlıyor. ben pratik olduğu için ve çok kullandığım için öğütülmüş alıyorum, zaten konserve gibi hava almayan bir kutuda geliyor. Açtıktan sonra da buzdolabında tutup, bir iki hafta içinde tüketmeye bakın 😊

önemli değil 😊 aşağıda yazdım ❤️