Vegan Ev Yapımı Nutella
Vegan, çikolatalı, fındık ezmesi tarifi.
Malzemeler
- 2 su bardağı Fındık İçi
- 1 avuç Bitter Pul Çikolata
Talimatlar
- Fındıklarınızı fırında 180 derecede, çiğ ise 15 dakika, kavrulmuş ise 10 dakika kadar pişiriyorsunuz. İç kabukları hala üstündeyse, kavrulduktan sonra bir bezin içine alıp ovuşturarak kabuklardan ayrılmasını sağlıyorsunuz. Biraz soğumalarını bekliyorsunuz.
- Fındıkları mutfak robotuna alıp akışkan olana kadar çekiyorsunuz. Robotunuz güçlü değilse arada kabın kenarlarına yapışanları sıyırmanız, karıştırmanız, robotu dinlendirmeniz gerekebilir.
- Pul veya damla çikolatalarınızı benmari usulü veya mikrodalgada 15 saniyede bir karıştırarak eritiyorsunuz.
- Eriyen çikolatayı fındıkların üstüne, robotun içine atıp, homojen olana kadar makineyi tekrar çalıştırıyorsunuz.
- Kakaolu fındık ezmenizi buzdolabında, kapaklı bir cam kavanozun içinde bir kaç hafta muhafaza edebilirsiniz. Buzdolabına girdikten sonra ilk yaptığınızdan daha koyu kıvamlı bir hal alacaktır.