nohut unlu vegan omlet tarifi
Tarifi Yazdır
5 from 2 Puanlamalar

Nohut Unlu Vegan Omlet

Yüksek protein, sıfır kolesterol içeren nohut unundan doyurucu vegan omlet tarifi
Hazırlık Süresi5 dak
Pişirme Süresi10 dak
Toplam Süre15 dak
Tür: Kahvaltı
Mutfak: Akdeniz
Porsiyonlar: 4 omlet

Malzemeler

  • 200 g nohut unu
  • 3 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı besin mayası opsiyonel
  • 1:1 oranında su

Talimatlar

  • Bütün kuru malzemeleri homojen olacak şekilde karıştırın.
  • Bu karışımdan kullanmak istediğiniz kadarına aynı oranda soğuk su ekleyin. 1 çay bardağı karışım kullanıyorsanız, 1 çay bardağı su ekleyeceksiniz.
  • Tel ile iyice çırpın ve 5 dakika bekletin.
  • Az zeytinyağı ısıttığınız yapışmaz tavaya karışımınızı dökün ve karıştırmadan pişmesini bekleyin. Alt tarafı piştiyse ve tavadan ayrılıyorsa çevirin, pişirmeye devam edin. İki tarafı da pişmiş omleti servis edebilirsiniz.