ton balıklı sandviç yerine vegan alternatif
Tarifi Yazdır

Tonlu Vegan Sandviç

Veganize edilmiş ton balıklı sandviç tarifi. Nohutlu
Hazırlık Süresi30 d
Tür: Ana Yemek, Atıştırmalık
Mutfak: Akdeniz, Amerikan, İtalyan
Porsiyonlar: 4 kişi

Malzemeler

Ton Karışımı

  • 400 gram haşlanmış nohut konserve kullanılabilir
  • 2 yemek kaşığı vegan mayonez
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1/2 adet mor soğan orta boy
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 yaprak nori yosunu sushi yosunu
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz isteğe göre ayarlanabilir
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sandviç Malzemeleri

  • 4 adet sandviç ya da 8 dilim ekmek
  • 1 adet domates
  • 4-5 yaprak salata yaprağı marul ya da atom salata olur

Talimatlar

  • Haşlanmış nohutların kabuklarını ayıklayın (zorunlu değil ama ezerken ayrılabiliyorlar). Ayıkladığınız nohutları bir çatalın arkasıyla hafifçe ezin. Tamamen püre olmasın, biraz parçalansın sadece.
  • Maydanozu, yosunu, soğanı, turşuları küçük küçük kıyın.
  • Bütün malzemelerinizi bir kaba alıp karıştırın.
  • Sandviçlerinize ton karışımını, domates dilimlerini ve salata yapraklarınızı koyarak servis edin.