Go Back
ton balıklı sandviç yerine vegan alternatif

Tonlu Vegan Sandviç

Veganize edilmiş ton balıklı sandviç tarifi. Nohutlu
Tarifi Yazdır Pin Recipe
Hazırlık Süresi 30 days
Tür Ana Yemek, Atıştırmalık
Mutfak Akdeniz, Amerikan, İtalyan
Porsiyonlar 4 kişi

Malzemeler
  

Ton Karışımı

  • 400 gram haşlanmış nohut konserve kullanılabilir
  • 2 yemek kaşığı vegan mayonez
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1/2 adet mor soğan orta boy
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 yaprak nori yosunu sushi yosunu
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz isteğe göre ayarlanabilir
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sandviç Malzemeleri

  • 4 adet sandviç ya da 8 dilim ekmek
  • 1 adet domates
  • 4-5 yaprak salata yaprağı marul ya da atom salata olur

Talimatlar
 

  • Haşlanmış nohutların kabuklarını ayıklayın (zorunlu değil ama ezerken ayrılabiliyorlar). Ayıkladığınız nohutları bir çatalın arkasıyla hafifçe ezin. Tamamen püre olmasın, biraz parçalansın sadece.
  • Maydanozu, yosunu, soğanı, turşuları küçük küçük kıyın.
  • Bütün malzemelerinizi bir kaba alıp karıştırın.
  • Sandviçlerinize ton karışımını, domates dilimlerini ve salata yapraklarınızı koyarak servis edin.