• Ana Sayfa
  • TARİFLER
  • MEKANLAR
  • BESLENME
  • Hakkımda
İçeriğe atla

Bitkisel Besleniyorum

Vegan Tarifler, Mekanlar ve Beslenme

  • Ana Sayfa
  • TARİFLER
  • MEKANLAR
  • BESLENME
  • Hakkımda
vegan elmalı kurabiyenin pişmiş hali

Elmalı Kurabiye Tarifi – Vegan, Hafif

dilekfirat tarafındanŞubat 18, 2020Şubat 18, 2020 tarihinde

Bu sene doğru düzgün bir kar, kış görmedik ama bu bol elmalı, cevizli, tarçınlı tarifler yapmayacağız anlamına gelmiyor. Pastanelerde, fırınlarda ilk gözünüze takılan kurabiye çeşidi elmalı kurabiye ise, evinizi mis… [Okumaya devam et]

ekmek arası vegan kokoreç

Vegan Kokoreç Tarifi

dilekfirat tarafındanŞubat 11, 2020Şubat 11, 2020 tarihinde

Hayatımda hiç kokoreç yemedim ama şu an kokusundan, lezzetine ve çok daha sağlıklı oluşuna orijinal tariften çok çok daha üstün bir vegan kokoreç tarifi vereceğim size. Peki hayatımda hiç yemediysem… [Okumaya devam et]

guacamole sos tarifi

Guacamole Sos Tarifi – Vegan Avokado Sos

dilekfirat tarafındanŞubat 4, 2020Şubat 4, 2020 tarihinde

Mini bir tarifle karşınızdayım bu sefer: guacamole sos veya diğer adıyla avokado dip sos. Öyle bir lezzet ki, sevmeyenlere avokado sevdirir, sevenlere de kaşıkla yedirtir. Yani ben şahsen kaşıkladığımı bilirim… [Okumaya devam et]

vegan poğaça tarifi

Vegan Poğaça Tarifi

dilekfirat tarafındanOcak 28, 2020Ocak 28, 2020 tarihinde

Vegan poğaça tarifi nereden çıktı diyebilirsiniz çünkü çok yaptığım bir şey değildi. Eskiden sabah evden çok erken çıkmam gerektiğinde, kahvaltıya vakit olmadığında, ya da sadece pastanenin, fırının önünden geçerken kokulara… [Okumaya devam et]

vegan brownie tarifi resmi

Vegan Brownie Tarifi – Yüksek Proteinli ve Glutensiz

dilekfirat tarafındanOcak 21, 2020Ocak 21, 2020 tarihinde

Bir brownie tarifinin bu kadar basit ve hızlı yapılabileceğini, sonucun ise bu kadar güzel olabileceğini hiç düşünmezdim. Bu vegan brownie unsuz ve yüksek proteinli olacak. Ayrıca tatlandırmak için pekmez kullanacağız…. [Okumaya devam et]

paçanga böreği tarifi pastırmasız

Paçanga Böreği Tarifi – Vegan

dilekfirat tarafındanOcak 14, 2020Ocak 14, 2020 tarihinde

Yine bir vegan börek tarifi ile karşınızdayım. Bol bol yapılıp, başkalarına da denetilmiş ve tam not almış bir tarif. Biliyorsunuz klasik tarifleri veganize etmeyi seviyorum, özellikle eskiden sevdiğim ama uzun… [Okumaya devam et]

Panettone Tarifi – Vegan İtalyan Keki

dilekfirat tarafındanOcak 7, 2020Ocak 7, 2020 tarihinde

Çok değişik bir tarifle karşınızdayım bu hafta. Aslında sağda solda çokça gördüğüm ama benim de yabancı olduğum bir kekti panettone. Kek mi desem ekmek mi desem tam da bilemiyorum. Sanırım… [Okumaya devam et]

seitan tarifi ile vegan steak

Seitan Tarifi – Vegan Steak

dilekfirat tarafındanAralık 29, 2019Haziran 28, 2020 tarihinde

Vegan steak tarifini özellikle yılbaşından önce paylaşmak için epey uğraş verdim. Çünkü bir çoğunuzun ana yemek konusunda, özellikle misafir gelecekse, zorlandığınızı biliyorum. Yılbaşı gibi özel günlerde de kimse kuru fasulye… [Okumaya devam et]

zencefilli yılbaşı kurabiyesi

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi – Vegan

dilekfirat tarafındanAralık 24, 2019Haziran 28, 2020 tarihinde

Aralık ayı bitmeden mutlaka paylaşmak istediğim bir tarif geliyor şimdi çünkü bu kurabiyeden buram buram yayılan tarçın ve zencefil kokuları bu ayın olmazsa olmazı. Tadı ayrı güzel, süslemeleriyle görünüşü ayrı… [Okumaya devam et]

kuru domates çorbası

Domates Çorbası Tarifi – Vegan, Glutensiz

dilekfirat tarafındanAralık 17, 2019Aralık 17, 2019 tarihinde

Bu sefer yapması çok pratik diyemeyeceğim ama aşırı lezzetli bir vegan domates çorbası ile karşınızdayım! Domates çorbası zaten vegan değil mi diye sorabilirsiniz. Özellikle restoranlarda domates çorbasına krema, süt tereyağ… [Okumaya devam et]

Yazı dolaşımı

Sayfa 1 Sayfa 2 Sayfa 3 … Sayfa 7

Kategoriler

  • BESLENME
  • BLOG
  • MEKANLAR
  • TARİFLER
Yazılarımdan ilk siz haberdar olun!

Instagram Hesabım

bitkiselbesleniyorum

Vegan beşamel sosun tarifini hep soruyorsunuz. Ba Vegan beşamel sosun tarifini hep soruyorsunuz. Bari şu soya küplü beğendi eşliğinde sabitlemiş olayım şuraya 😄
.
Bu arada soya küplerini sıcak suda bekletip sıkıyorum. Sonra da soğan sarımsak salça (neyle isterseniz aslında) o an elime geçenlerle kavuruyorum 👌
.
Vegan Beşamel Sos
.
MALZEMELER:
🧂3 yemek kaşığı Zeytinyağı
🧂3 yemek kaşığı Un
🧂500 ml Bitkisel Süt (soya sütü olabilir)
🧂1/2 tatlı kaşığı Tuz
🧂1/2 tatlı kaşığı Karabiber
.
YAPILIŞI:
🫕Bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun.
🫕Tencereye 3 yemek kaşığı un ilave edin ve karıştırarak un kokusu çıkana kadar pişirin. Karışımın hafif akışkan olması gerekiyor, hamur gibi topak olursa yağı az gelmiştir.
🫕Pişen un yağ karışımının üstüne azar azar bitkisel sütünüzü dökmeye başlayın, bir yandan da topaklaşmaması için tel çırpıcıyla çırpın. Bütün sütü ekledikten sonra tuz ve karabiberi de ilave edebilirsiniz.
🫕Beşamel sosunuzu kıvam alana kadar pişirin. Fırında tekrar pişeceği için kalıp gibi sert olmamalı, akışkanlığını kaybederse biraz daha süt ilave edebilirsiniz.
🫕Bu arada elinizde varsa muskat da çok yakışır beşamel sosa.
.
#bitkiselbesleniyorum #veganbeslenme #vegantarifler #veganyemekler #veganlarneyer #veganbeşamel #beşamelsos #beğenditarifi
Sabah 6’da bebeğim daha uyanmadan kalktım. Bir Sabah 6’da bebeğim daha uyanmadan kalktım. Bir duş aldım ve ışıl ışıl cildimi borçlu olduğum sabah rutinimi uyguladım. Saçlarımı maşayla düzelttim ve ev kıyafetlerimi giyindim, hafif de bir makyaj yaptım. Kahvemi koydum, bir yandan da kahvaltı sofrasını kurdum. O sırada bebeğim de uyandı. Evden çalışan eşim, bebeğim ve ben ailece güzel bir kahvaltı yaptık. Sonra attık kendimizi dışarı , parka doğru yürüyüşe geçtik. Bu arada tabii mükemmel fotoğraflar çeken eşim güzel pozlarımızı yakaladı ve bunları da uygun filtreler eşliğinde instagrama yükleyeyim derken uyanmışım 😬
.
Hangi ara takip listem kendimi paralel bi evrende hissettiren mükemmel annelerle doldu? Lütfen bana acilen bu dünyadan annelerin hesaplarını paylaşır mısınız 😂 3 gün banyoya girememenin ve bütün bir gün yatak kıyafetleriyle dolaşmanın normal olduğunu bilmeye ihtiyacım var 🙈
.
Not: Bu günün benzeri (tabii Lina’dan önce uyandığım ve kendime vakit ayırdığım kısımlar hariç 🤣) bizim evde sıkça yaşanıyor ama gayet haldır huldur, sen Lina’yı tut, ben sofraya kahvaltılıkları fırlatayım ya da ben Lina’yı oyalayayım da sen yerdeki avokadoları topla şeklinde 🙈 Sizde durumlar nasıl bebe/patili anneleri/babaları??👀
#bitkiselbesleniyorum #veganaile #vegantarifler #veganizm #veganbebek
Bizim öğle öğünü vs. Lina’nın açık büf Bizim öğle öğünü vs. Lina’nın açık büfe tabağı 😂 Bunu çok seviyor, onu yemesi lazım, şu bitsin derken doldu tabağı 😬 Ama bilin bakalım hangisinden başladı yemeye 👀 
.
Dengeli vegan beslenmek gerçekten zor değil. Evet, benim de bazen kafama takılıyor her anne gibi bir şeyler eksik kalıyor mudur acaba diye ama günün sonunda bir bakmışım fazla fazla vermişim her şeyi 😬 İlerde olur da bir şeyi eksik kalırsa onu da ya takviye ederiz ya da ekstra dikkat ederiz. Vegan beslenmeyen ve eksiklikler yaşayan insan sayısı daha fazla hem, bence oraya odaklanalım 😁
.
#bitkiselbesleniyorum #veganaile #vegantarifler #veganizm #veganbebek
Biz 31 Aralık’ta 2020’nin gidişini kutlamak Biz 31 Aralık’ta 2020’nin gidişini kutlamak yerine 1 Ocak’ta 2021’in gelişini kutlamaya karar verdik 👻 Bu kararımızda Lina’nın uykusunun hiç bir etkisi yok tabii ki de 😛
.
Her şeye rağmen kötü bir yıl geçirdik demek istemiyorum, zorlayıcı bir yıldı sadece. Sınırlarımızı öğrendiğimiz. Asla yapamam dediğimiz şeyleri yaptığımız, onsuz bunsuz yapamam dediğimiz şeylerden mahrum kaldığımız. Her şey ne kadar bakış açısıymış sadece, bunu çok net gördüğümüz.
.
Hiç bir online kursa katılamadım ben, sabah canlı yayın eşliğinde yoga yapamadım, hiç kitap bitiremedim (çokçasına başladım ama), bir kere bile focaccia yapamadım, yani 2020’nin hiç bir gereğini yerine getiremedim ama minik bir insan getirdim dünyaya ve şu an için bu bana yeter 🙈 Daha fazlasını yapamadığım için kendimi kötü hissettiren bütün Instagram camiasına da selam olsun 😅 Hiç bir şeyin burada yansıtıldığı gibi olmadığını bir kez daha kendime ve size hatırlatarak gidiyorum yavaştan 🌸
.
Sizin için nasıl bir yıldı 2020? Kötüleri de iyileri de duymak istiyorum, sansürsüz 😂
.
#bitkiselbesleniyorum #veganaile #vegantarifler #veganizm #veganbebek
Tezgahın yanına öğrenme kulesini çekip, berab Tezgahın yanına öğrenme kulesini çekip, beraber kek kurabiye yapacağımız günler ne zaman gelir tahminen 🧁
.
Buraya hep böyle şirin şirin gülen fotoğraflarını videolarını koyuyorum ya.. işte bugün de her şeye itiraz eden, kucağa alınca kendini aşağı atan, bırakınca geri gelmek isteyen, yemek yemek istemeyen, meme istemeyen, uyumak istemeyen, değişik bir bebek vardı evde 🤪
.
Herhalde Ferhat evde olmasa kitlenip kalırdım. Kriz yönetimim sıfır. Daha doğrusu ben krizi değil, kriz beni yönetiyor 😂 Çok sakin bir şekilde tek tek bütün opsiyonları değerlendirdiğim ve Lina’yı sakinleştirebildiğim anlar da oluyor ama her zaman değil.
.
Genel olarak ağlamayla ilgili bazı problemlerim var. “Gereksiz yere ağlıyor” mantığının yanlışlığını biliyorum ama kafamdan hep bu cümleyi geçirirken buluyorum kendimi. Ardından da şunu diyip toparlanıyorum, o bir bebek, konuşamıyor, rahatsızlığını sadece bu şekilde ifade edebiliyor, hareket kabiliyeti bile sınırlı, ne kadar zor olmalı... Tüm anne, baba ve bebeklere bol sabırlı günler diliyorum, aynı dili konuşabildiğimiz günlerin bir an önce gelmesi dileğiyle 🤓
📷 @bahar_photographer
.
#bitkiselbesleniyorum #veganaile #vegantarifler #veganizm #veganbebek
🎁Hediyemiz var🥳🎁 Bu sefer @ot_dogalseyler 🎁Hediyemiz var🥳🎁 Bu sefer @ot_dogalseyler ile birlikte size birbirinden güzel hediyelerimiz olacak 💝Aranızdan bir kişiye esansiyel yağlar içeren vegan el dezenfektanı, organik sarı kantaron yağı, palo santo ağacı, değerli taş ve bitkilerden oluşan doğal tütsü ve Rize bezinden üretilmiş dayanıklı kahve filtresi hediye edeceğiz. Yeni yıla ışıldayan bir cilt, atıksız filtre kahveniz ve doğal tütsünüz eşliğinde girmek isterseniz yapmanız gerekenler çok basit 💁‍♀️
.
Katılım şartları:
💚 @bitkiselbesleniyorum ve @ot_dogalseyler hesaplarını takip ediyor olmak
💚 Bu gönderiyi beğenmek
💚 İlgisini çekeceğini düşündüğünüz bir arkadaşınızı etiketlemek (ne kadar etiket, o kadar katılım hakkı).
.
Katılım için son gün 30 Aralık Çarşamba. Kazananı Perşembe günü hikayelerden açıklayacağım. Herkese bol şans 🍀
.
#bitkiselbesleniyorum #vegançekiliş #doğaltütsü
Vegan, glutensiz, şekersiz ve yüksek proteinli Vegan, glutensiz, şekersiz ve yüksek proteinli  bir brownie tarifi geliyor 🍫 Eski tariflerimden ama kaçıranlarınız olmuştur belki 💁‍♀️ Yapımı da çok basit, bütün malzemeleri robota atıyorsunuz, bitiyor 🙈
.
Malzemeleri seçerken çölyak hastaları yulaf ezmesini glutensiz seçsin. Sıfır şeker isteyenler de içine ekleyeceğimiz bitter çikolataları şekersiz seçebilir ya da komple çıkarabilir.
.
Hiç fasulyeli kek yediniz mi? Merak ettim 😂 Çünkü çok iç açıcı gelmiyor ama yerken kesinlikle tadını almıyorsunuz 💃
.
MALZEMELER:
🍫6 yemek kaşığı Yulaf Ezmesi (40 gram)
🍫220 gram Meksika Fasulyesi (süzme ağırlık)
🍫2 yemek kaşığı Kakao (silme)
🍫8 yemek kaşığı Pekmez (90 gram)
🍫3 yemek kaşığı Katı Vegan Tereyağı (ya da h. cevizi yağı, 40 gram)
🍫1 paket Vanilin
🍫1 paket Kabartma Tozu
🍫1/2 çay kaşığı Tuz
🍫1/2 Kase Bitter Damla Çikolata (100 gram)
.
YAPILIŞI:
🌟Önce robotunuza yulaf ezmelerinizi alın ve un olana kadar çekin.
🌟Üstüne damla çikolata hariç bütün malzemeleri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar robotu çalıştırın. Fazla akışkan olmayan, biraz katı bir hamur elde edeceksiniz.
🌟Robotun bıçağını çıkarın. Damla çikolatalardan üstünü süslemek için 10-15 tane ayırıp, gerisini karışıma ilave edip, kaşık ile karıştırın.
🌟Kek hamurunu küçük bir kek kalıbına (benimki 19 cm) koyun, üstünü spatula veya kaşık arkasıyla düzleyin. Ayırdığınız damla çikolatalar ile süsleyin ve fırına verin.
🌟180 derece fırının orta katında 20-25 dakika, üzeri çatlayana kadar pişirin.
🌟İçi yumuşak olduğu için kesmeden önce soğumasını bekleyin. İçinin tamamen donması ve katılaşması için buzdolabında dinlendirebilirsiniz. 
🌟Afiyet olsun 😋
.
#bitkiselbesleniyorum #veganbeslenme #vegantarifler #veganyemekler #veganlarneyer #vegankek #vegantatlı #şekersizkek #glutensizkek
🎁Yeni çekiliş geldiiii🥳🎁 Çekiliş hedi 🎁Yeni çekiliş geldiiii🥳🎁 Çekiliş hediyesi anketime en çok gelen cevaplardan biri vegan mamalardı 🙈 Ben de günlerdir sizin için güzel bir paket toparlamaya çalışıyordum 😅 Aranızdan birine hediye edeceğim bu pakete sadece benim de kullandığım, sevdiğim, hikayelerimde, tariflerimde sık sık kullandığım vegan alternatif ürünleri koydum. İçerisinde vegan dönerden, besin mayasına ne ararsanız var 😄 Tam bir vegan mutfak başlangıç kiti 💚 Umarım kazanan da en az benim kadar keyif alır bu ürünleri tüketirken 🥰
.
Katılım şartları:
💚 Hesabım @bitkiselbesleniyorum ‘u takip ediyor olmak
💚 Bu gönderiyi beğenmek
💚 İlgisini çekeceğini düşündüğün bir arkadaşını etiketlemek (ne kadar etiket, o kadar katılım hakkı).
.
Katılım için son gün 25 Aralık Cuma. Kazananı Cumartesi günü açıklayacağım. Herkese bol şans 🍀
.
PS: videoda Lina’nın oyuncaklarla yaptığı tak tukları müzikle kapamaya çalışmam ama başarılı olamamama kaç puan 🤣
.
#bitkiselbesleniyorum #vegançekiliş #veganbebek
Bazen instagramı aile foto albümü olarak kullan Bazen instagramı aile foto albümü olarak kullandığım doğrudur 👨‍👩‍👧 Ve ikinci foto, Lina uykusunda bile gülüyordur diyenlere cevaben konmuştur 🤪
.
#bitkiselbesleniyorum #veganaile #vegantarifler #veganizm #veganbebek
Load More... Follow on Instagram
Tüm hakları saklıdır © 2021 Bitkisel Besleniyorum.
Bu web sitesinde yer alan yazı, makale, görsel vb. herhangi bir içerik yazılı izin olmaksızın kopyalanamaz, değiştirilemez ve diğer basılı ve dijital alanlarda (web sitesi, blog vb.) kullanılamaz. Bunların yanında web sitemizde bulunan içerikler ve makaleler, ancak izin alınarak, bitkiselbesleniyorum.com adı ve web sitemizde bulunan sayfa bağlantısı verilerek alıntı yapılabilir veya kaynak gösterilebilir. Yapılan alıntılarda kesinlikle değişiklik yapılamaz.
FRT tarafından hazırlanan Fooding teması