Vegan poğaça tarifi nereden çıktı diyebilirsiniz çünkü çok yaptığım bir şey değildi. Eskiden sabah evden çok erken çıkmam gerektiğinde, kahvaltıya vakit olmadığında, ya da sadece pastanenin, fırının önünden geçerken kokulara… [Okumaya devam et]
Kategori: TARİFLER
Bir brownie tarifinin bu kadar basit ve hızlı yapılabileceğini, sonucun ise bu kadar güzel olabileceğini hiç düşünmezdim. Bu vegan brownie unsuz ve yüksek proteinli olacak. Ayrıca tatlandırmak için pekmez kullanacağız…. [Okumaya devam et]
Yine bir vegan börek tarifi ile karşınızdayım. Bol bol yapılıp, başkalarına da denetilmiş ve tam not almış bir tarif. Biliyorsunuz klasik tarifleri veganize etmeyi seviyorum, özellikle eskiden sevdiğim ama uzun… [Okumaya devam et]
Çok değişik bir tarifle karşınızdayım bu hafta. Aslında sağda solda çokça gördüğüm ama benim de yabancı olduğum bir kekti panettone. Kek mi desem ekmek mi desem tam da bilemiyorum. Sanırım… [Okumaya devam et]
Vegan steak tarifini özellikle yılbaşından önce paylaşmak için epey uğraş verdim. Çünkü bir çoğunuzun ana yemek konusunda, özellikle misafir gelecekse, zorlandığınızı biliyorum. Yılbaşı gibi özel günlerde de kimse kuru fasulye… [Okumaya devam et]
Aralık ayı bitmeden mutlaka paylaşmak istediğim bir tarif geliyor şimdi çünkü bu kurabiyeden buram buram yayılan tarçın ve zencefil kokuları bu ayın olmazsa olmazı. Tadı ayrı güzel, süslemeleriyle görünüşü ayrı… [Okumaya devam et]
Bu sefer yapması çok pratik diyemeyeceğim ama aşırı lezzetli bir vegan domates çorbası ile karşınızdayım! Domates çorbası zaten vegan değil mi diye sorabilirsiniz. Özellikle restoranlarda domates çorbasına krema, süt tereyağ… [Okumaya devam et]
Humus dışında tahin tüketimim sıfır diyebiliriz çünkü tadını çok yoğun buluyorum. Pekmezi de çok sevmediğim için bir çok insanın kahvaltı sofrasından eksik etmediği tahin-pekmez kombinasyonuyla da aram yok. Hele ki… [Okumaya devam et]
Size harika ve aşırı basit bir nutella tarifi vereceğim ama önce bir itirafta bulunmak istiyorum. Ben hiçbir zaman bir oturuşta bir kavanoz dolusu nutellayı kaşıklayarak bitiremedim. Yarıya bile gelemedim. Hatta… [Okumaya devam et]
Tofu, Asya mutfağından çıkma bir yiyecek olduğu için tofu tarifleri de genelde Asya usulü oluyor. Her ne kadar hangi sosa batırırsanız, hangi baharatları kullanırsanız onun tadını alıyor desek de en… [Okumaya devam et]